校花大赛第三天。
“小樱,今天是烹饪大赛啊,我们从来都没做过人类的饭啊……”枫看着九樱。
“是啊,该怎么办呢?不过,我是绝对不会输的!”九樱扬起眉,望了望远方,是啊,自己是绝对不会输的,自己堂堂一个吸血鬼公主总么可能会输给浅灵月那种恶心、龌龊的人类呢?
“嗯,我相信你!”枫握住九樱的手,给她打打气。
“嗯。”
比赛开始。
“雨陌璃樱,这次的胜者一定会是我!”在上台前浅灵月恶狠狠地瞪了九樱一眼。
“放心,这次的胜者还会是我的!”九樱不屑的瞥了浅灵月一眼。
现在参赛者由一百多位减到三十几位了。
这次,九樱和浅灵月先上台。
台上有两张大大的桌子,上面摆满了食材之类的,各种各样的东西都有,让人眼花缭乱。
两个人系上围裙,把衣袖挽了起来。
这次的烹饪大赛,做什么东西都由自己决定,甜点啊,主食啊,冷盘啊,都可以。
九樱这次准备做一份蛋糕和一份主食。
先来做糖醋排骨,要准备的东西有猪排骨25o克,番茄酱少许,白糖25克,醋2o克,料酒1o克,盐3克,油1oo0克。
做法:
1将排骨洗净,用料酒、盐腌一下。
2锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出;
3另坐锅底油,放入白糖、番茄酱、醋、盐,搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放入,翻炒至均匀挂上汤汁即可。
不一会,就能闻到香喷喷的气味了,让人垂涎欲滴。
然后是甜品了,九樱想了一个新的东西,咖啡大理石乳酪蛋糕,九樱新发明的!不要看九樱是个吸血鬼,她可是对人类的美食也有研究的,虽然说她不能品尝到他们的味道,但是她会找人来尝试啊!不过,说起来,九樱对做饭这方面很有天赋,正所谓无师自通啊!
材料:(6寸圆形模具1个)
奶油奶酪200克、细砂糖60克、牛奶100克、玉米淀粉15克、蛋黄2个、蛋白30克、即溶咖啡粉1小匙
做法:
1、准备所需材料。牛奶忘拍了
2、将奶油奶酪放置在室温下软化后,加细砂糖隔热水搅拌。
3、搅拌至奶油奶酪呈现光滑的无颗粒状,离开热水。
4、稍降温后加入牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀。
5、再筛入玉米淀粉搅拌均匀。
6、加入鸡蛋继续用手动打蛋器搅拌成均匀的奶酪糊。
7、取一个小碗,舀一匙奶酪糊,加入即溶咖啡粉搅拌均匀。
8、用橡皮刮刀将奶酪糊刮入事先铺好油纸的蛋糕模内,再将咖啡奶酪糊舀在表面,用牙签在咖啡奶酪糊上画线。
9、烤箱预热后,在烤盘上倒上约1厘米高度的热水,180c隔热水以蒸烤的方式烤约40分钟左右至蛋糕糊凝固。
就这样,两道食物就完成了。这一系列的动作,九樱很熟练的就完成了!
而那边的浅灵月还在开始做第一道菜。
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堕落公主的复仇交响曲
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