第474章
唐城饭馆后厨。
跟往常一样,员工上班第一件事就是处理今天来的食材。
后厨地面上,整齐放着十几个塑料菜筐,筐上清楚地标记了菜名、责任人、日期等信息。
员工惊喜道:“老板,今天这菜可真是不错啊!居然还用塑料筐装,平常不都是用塑料袋,麻袋随便一装的吗?”
“换了一家试试,老板是我师弟的亲弟弟,菜不错,我就照顾一下生意。”老板解释道。
“这菜价不便宜吧?”员工调侃道。
“确实,比市场上卖的最起码翻两翻!”
老板伸出两个手指头。
“妈呀,这不吃亏了吗?老板那我们还能赚钱吗?”员工灵魂拷问道。
“哈哈哈!你打开看看再说。”
老板胸有成竹道。
员工将方筐中的蔬菜拿了出来,放在水龙头下清洗。
“老板,这菜真好,你看这大西红柿,又大又红,我都忍不住想要啃一口了!”
老板笑道:“切了,凉拌一个尝尝。”
“老板内行啊,菜好不好,做个凉拌的一目了然!”
员工将清洗好的西红柿放在案板上,“咔”地一刀切下去,透红透红的沙瓤,光看着就让人垂涎欲滴。
老板眼睛一亮。
从业这么多年,很少见这么好的西红柿。
他忍不住拿了一半过来,啃了一口。
员工刚拿了白砂糖罐子过来,就见老板拿着西红柿啃得津津有味了。
“老板,撒点白砂糖才好吃。”
员工递上了一勺糖。
“不用,这样就很好吃了,太好吃了,你尝尝!”老板激动地说。
员工将信将疑,啃了一口西红柿,也被它的口感征服了。
随后,又取了一个西红柿出来,做了一个简单的家常菜西红柿炒鸡蛋。
味道也是一绝,完全颠覆了之前对西红柿炒蛋的印象。
“老板,这菜翻双倍,三倍也得进这菜啊,太好了,简直绝了!”员工赞不绝口。
老板也笑道:“就这菜,咱根本不愁没有回头客!”
“老板英明!”
就这样的状况,同时间也在唐城其他饭馆后厨发生着。
从质疑到笃定,就是一道菜的时间。
虽说因为涨了菜价,菜品的价格也所有上涨。
但只要客人将菜一夹到嘴巴里面,就立刻被菜征服了!
几乎是一日之间,各大饭馆对“远山菜”都赞不绝口。
更是有人说“宁舍一顿饭,不舍远山菜”!
苏尘坐在办公室里面看报表,听着外面员工一直在接着电话。
“老地方饭馆是吧,要十斤西红柿,三十斤大白菜,一个冬瓜......好的,好的!”
“韩式菜泡饭是吧,大白菜四颗,线茄子十斤,大葱三斤......行,没问题!”
苏尘的手机也响了起来。
“小尘。”
苏尘一听是苏越和的声音,喊了一声:“哥,怎么了?”
“我要订菜啊,今天菜用完了!”苏越和道。
“订菜的号码我不是给你了吗?0575......”
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