一口。
嗯,非常清淡养生的菜式,但是,瘦肉很有嚼劲,淮山脆脆的、入口即化,又带着些鲜甜的红枣香气……
好好吃啊!
看着这卖相好、味道又好、还清淡养生的淮山蒸肉饼,傅楚窈一边吃,大眼睛就不停地骨碌骨碌转。
——奶奶好能干啊!好,所以……这道菜将来就入选到药膳馆的菜单上了!
方氏极会持家,三四两瘦肉剁成泥、摊在淮山片上,显得厚实;而淮山本身淡而无味,配上了猪肉之后,自然也变得鲜甜了。
而且,奶奶的审美感真是很好……
装肉饼的盘子是浅口的汤盘,还是漂亮又热闹的青花瓷的正好衬着颜色素净的肉饼;煎豆腐用的是普通的素色宽边盘子,豆腐块儿被堆得高高的,盘子边沿露出了大片的、干净的素白色;盛冬瓜虾皮汤的,冬瓜虾皮汤也素净,所以奶奶用了个彩瓷大汤碗……
这么一顿饭,不但吃着味道好,就是看着……也让人觉得赏心悦目。
傅楚窈捧着碗,动作秀气文雅,但吃饭的速度并不慢……
而方氏则看着俩孩子捧着饭碗叮叮当当的扒饭,不由得展颜一笑。
吃完午饭,大约是因为午饭吃太饱,也有可能是因为上午看书太费脑子了,傅楚窈感到晕晕欲睡。
在院子里打了一套怒嗔拳,但想要睡午觉的劲儿还没过,她索性回到楼上去眯了个午觉。
歇了午觉,方氏依旧不让孙女儿干活,只让她看书。
而南瓜仔则被方氏指使得团团转——鸡崽儿送来了,得垒个鸡圈;要去外头的废品回收站那儿去换几个破盆子回来,再把院子里的一小块地开垦了,栽种上了一些方氏从集市里买回来的菜籽和现成的葱、蒜什么的……
除此之外,方氏还要求南瓜仔一边干活、一边背汤头歌,一旦背错了还要从头再背一次。
下午四点多,有人来敲门了。
傅楚窈想起了昨天与吴桂花的约定,心想肯定是吴桂花和张桃子过来了。
南瓜仔跑去开了门。
来人果然是吴桂花和张桃子。
两人并不是空手来的。
她们两个人、四只手上提满了东西——水果、糕点点心、茶叶、鸡蛋什么的,张桃子的手上还抱着盆景,像是已经打了苞的茶花树。
“两位婶子来了?哎,你们还拿那么多东西来!”傅楚窈连忙上前接待。
方氏闻讯、也从厨房后来走了出来。
吴桂花和张桃子连忙上前,对方氏说道,“方婆婆好!听说你们搬了过来啊,我们家里的老人也高兴,这不,晓得您爱些花儿草儿的,我婆婆特别让我们送盆茶花过来,祝您和阿窈的小日子啊,过得就跟这花儿一样,红红火火的!”
这话虽然俗套,但方氏爱听。
方氏喊了南瓜仔去烧水沏茶,然后和吴桂花、张桃子闲聊了几句,请她们吃了茶,便借故离开。
傅楚窈则开始和吴桂花、张桃子聊起了药膳馆的事儿。
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