第二十五章
部族中族人最喜爱的活动房旁边,多了间半地下的蘑菇房:挖出一米左右深度、面积为十二平米的地下空间,地面上用多余的泥砖搭出一米五左右高度、内中留有夹层的墙壁,墙面糊上较厚的、混了大量草杆的稀泥,顶部盖上厚厚的一层芦苇草棚顶。
这间蘑菇房是在一个月前盖好的,西侧的墙根部位与活动房地暖排烟口相连,将地暖直洞型烟道排出的火烟引到蘑菇房土墙夹层中,用以稍微提高蘑菇房的温度——金针菇是耐寒的菌类,但温度太低了菌丝也发不出来,发出来了也容易出现畸形菇,所以需要将室内温度保持在10~20度之间。
萨尔小心地挪开以兽皮、芦苇草盖和木头制成的三层大门,进入黑暗的蘑菇房后闭上眼睛适应了下室内微不可见的光线,而后转过身,将不透气的兽皮门帘轻轻摘下,放到一边。
不刮风或是风向没对着门开的时候,要摘下兽皮给蘑菇房透气……萨尔并不知道这么干的原理是什么,不过这不妨碍他执行幼崽阿云制定的规定。
蘑菇房内有十六条以泥土和木头制成的、三十厘米左右高度的培养槽,长条形的槽内以木板做出小方格,方格里铺着清洗烘干后碾成末的橡子壳、橡树木屑、芦苇草杆细细切成的草屑,以及幼崽阿云特意制作出来的、他称之为天然土肥、但在萨尔看来完全是垃圾的玩意儿。
这些没什么用的东西加水混合后堆放在小方格里,待多余水分从下部以泥搭达成的土基中过滤掉后,将带有天然菌丝的橡树木段埋入其中;之后,保持蘑菇房内的温度高于室外、但又不会让人感觉暖和的程度(也就是10~20度左右),每日在不透光的前提下给室内置换新鲜空气;仅仅一天的时间,橡树木段上的菌丝便开始萌发,十天后,菌丝覆盖整个料面,惊奇万分的萨尔在震撼过后执行下一步操作,将杂菌剔除、将较多的菌丝转移到萌发不完全的小方格内;半个月的时间过去,十六道培养槽、上百个小方格中已经长出了密集的、长短不等的白嫩菇柄。(如果是售卖用的金针菇,这个过程中需要降温均育保证金针菇长短一致,还要人工提供光源确保菌菇生长方向相同,自己吃的就没这么多讲究)
一开始让萨尔来负责栽培金针菇的工作,萨尔是拒绝的。在人类王国时他也喜欢吃这种蘑菇,只不过不叫这个名儿……他记得这是采菇人在森林中采来的美味菌菇,根本不是能像种豆子一样种出来的东西,在幼崽阿云跟他交代工作、叮嘱他遵守规定耐心栽培时,萨尔只觉得阿云似乎用心不良——如果这些用垃圾废物制作出来的培养槽长不出金针菇,这个“阿云”是不是会把责任丢到他头上?
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