待杜简文正式交过六礼束脩上学了之后,杜简峰便专心忙店子去了。他将开张的日子定在了正月二十五,这天天气晴好,大街上的人也多了起来,一大清早,杜简峰慕江屿等人便揭开了挂着的牌匾布,黄生放了一串鞭炮,刚刚醒来的东街立即热闹起来。
黄志强天天在这里摆摊,已经有了固定的顾客,来一个人他便推荐一下,可以说是一个尽职尽责的宣传员了。
杜简峰知道一开始顾客并不会很多,一来因为他们的店子以炒菜为主,这是个新鲜事物,二来炒菜的价格自然要比普通菜色的价格高,一般做工的人消费不起,所以要慢慢来。
但没想到临近中午的时候,李伟带着他们府上所有衙役过来了,招呼着要多上几个招牌菜,他们一行人就占了三张桌子,杜简峰心知这是李伟给他撑场面,他内心感激,立刻去炒菜了,等菜端出来的时候,李伟他们立刻就被菜色吸引了。
他们事先都知道杜简峰食肆里的菜色肯定会与众不同,但没想到这么不同,他们装菜是用瓷盘子装的,这样的盘子他们平时是来装果脯之类的零食的,没想到杜简峰的菜也用盘子装,而且,这菜特别的香,明明是他们平时吃的东西,但就是闻起来就不一样。
杜简峰每样菜色都装了三份给他们端上去了,众人也不再多言,招呼了一声便开吃了。
“这味道真不错!”一个衙役道:“我也纳闷了,我青菜还吃得少吗?怎么这里的这么好吃?”
“你们快尝尝这个肉!”另一个人道:“这是什么炒肉?太好吃了吧!”
“这叫香干炒肉。”杜简峰道:“这香干就是豆子做出来的。”
其他的人顾不得说话,都一个劲儿地开吃,他们这边才开始,门口又进来几个人,杜简峰一看,竟然是肖方带着肖大夫,还有他父亲、母亲和一个看起来比肖方小一点的女孩子进来了。
“肖大夫,肖掌柜,肖贤弟。”杜简峰迎过去,道:“欢迎!”
“我老早就等着你这里开门了!”肖方道:“看李兄他们吃得那么香,我就知道你这不同凡响,快快,李兄他们点了什么,也给我来点,哦对了,这是我娘和我妹妹。”
杜简峰朝他们点了点头便和王军去了后厨,黄秋则带着他们找了个位置坐了下来,肖方坐下来,看了看这地方,点点头很是满意:“这地方大,楼上居然还有雅间,不错不错。”
黄秋给他们上了茶水,道:“吃完饭还有点心送。”
“那最好了!”肖方很是开心:“今儿父亲请客,我要多吃些。”
这边还在说着话,门口又进来了不少人,都是经常光顾杜家糕点的人,知道他家出的吃食实乃精品,便过来了。
黄生特意跑到后厨告诉杜简峰来了好几桌客人,杜简峰点点头,也
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