“早饭和晚饭比较简单,固定的两素一荤一汤。午饭选择性就比较多,有包子、馒头、面条、米饭,菜式也会多一些。”岳山解释道。
“等等,你的意思是书院每日三餐?”又有一人打断他的话问道。
“是的,早中晚一日三餐,一年四季皆是如此。”岳山不无骄傲的道。
前文已经说过,在这个时代基本上都是一日两餐。原因很简单,穷,吃不起三餐。
数千年养成的习惯,延续到现在已经被所有人所接受。即便是有钱人家,也会遵守这个习惯。尽管有钱人家可以随时加餐,但真正的正餐只有两餐。
西汉时朝廷对因叛变流放的淮南王的处罚,其中一项就是一日两餐,也就是一天只允许吃两顿饭。
到了冬天,穷人家甚至一天只有一餐,或者两天一餐,就为了节约粮食。
当然了,一日三餐也不是没有,战前为了保持体力激励士气会临时改成一日三餐。但大战结束之后依然会改成两餐。
不过唐朝部分地方的权贵之家已经开始出现一日三餐的苗头,他们称早饭为寒食,只是还没有流传开来。直到宋朝一日三餐才普及开来。
岳山开了书院之后直接采用一日三餐,这本来只是一个很平常的事情。但在这个时代的人来看,又是仁政的一种。
如果说一开始还有人怀疑岳山是在作秀的话,那现在彻底打消了这种念头。岳山简直把儒家的仁贯彻到了生活的方方面面。
接着岳山又介绍了一下学校食堂的真实情况。
“菜式并不固定,食堂工作人员每日都会去市场买菜,哪种菜比较便宜就买哪种。”
“不过现在天气还比较冷,今年的新菜还没有下来。吃的大多都是去年储备的蔬菜,以菘菜、萝卜、干菜为主。”
“肉菜每天都会有至少一种,虽然肉比较少,但这也没有办法,实在是能力有限。不过每隔七天书院都会提供一次真正的肉菜,是大锅做出来的纯肉,管饱。”
“等到书院的家禽养好了。每天早上都会给学子提供一个鸡子,肉菜也会更多一些。”
等他介绍完,不出意外再次收获一片掌声。然后王绩就突然来了句:“还让不让吃饭了,菜都凉了。”
惹得大家哄然大笑,然后在一片愉快的氛围里开始了早餐。
其实饭菜的口味只能说一般,毕竟大锅饭大家都懂,很难做的好吃。但因为心情的原因,大家吃的都很香。反正没人有剩饭剩菜什么的。
之后岳山又带着他们去参观了教室、学生宿舍等地方,后世标准化的管理模式再次收获了大家的青睐。对于派遣弟子后辈来这里任教的不快也消散了不少。
没多久包大林来报说裴矩带着不少人已经快要来到书院大门口了。
李纲来的突然他没去迎接还没啥,裴矩带人来他要是还不去
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