宋秀娥为了孩子们以后能有出息,从大茬子村搬来了城里,祝老三却因为工作的原因不能随便离开大茬子村,于是两个人约好了每周休息的时间,祝老三骑着自行车来城里和她团聚。
祝老三在大茬子村的陶瓷厂干活,这些年工资涨到了一个月工资四十五块,要是扔下了工作一起搬来了城里,实在是有些不划算。
今天是周五,按照陶瓷厂的休息时间,祝老三应该会在骑着车来城里一家人团聚,虽然在一起的时候经常说他是个榆木脑袋不开窍,嘴上嫌弃的要命,然而到底还是喜欢的。
这从她今天准备的伙食就能看出来,今儿宋秀娥特意带着粮票到粮站去买了五斤多一点的白面,花了一块钱,还专门买了半斤猪肉,一斤鱼肉,又从自己家的地里面摘了两个黄瓜,一个西红柿,从菜市场买了两斤鸡蛋,两根胡萝卜。
从下午开始,宋秀娥就开始忙活开了,她现在盆里面倒上面粉,加了一点盐,又加了一个鸡蛋,开始和面。她故意和的不是那么的软,等到和成一个光滑的面团以后,她听了手,让面团在那里醒了半个小时的时间,把它拿到面案子上开始擀面团。
擀面团可是需要一定的技巧的,用力一定要均匀,还要随时随地根据厚薄的情况把面团转一转,不然擀出来的面皮就会厚的厚薄的薄,下到锅里面很不好控制时间。
一边擀面皮,她一边用一些面粉扑在面案子上,这是为了防止面皮沾在案板上,重复了好几次这样的步骤,宋秀娥终于将面团擀成了薄薄的一张,她将面皮折了起来,拿起菜刀刷刷刷切成了细细的条,用手一抖,一缕一缕的手工面条就出来了。
把面条们全铺在案板上凉着,宋秀娥开始做起了肉臊子,把买来的猪肉切了一小块儿,剁得细细的,黄瓜和胡萝卜也一起切成丁,把锅烧热,用猪皮在锅里面抹了一圈儿,放了一小勺酱油,把肉和黄瓜胡萝卜一起下锅炒,香味儿瞬间飘遍了小院儿。
坐在院子里面给人家缝补衣服赚点小钱的祝老太吸了吸鼻子,心里别提多得意了:
儿媳妇疼儿子,给儿子做好吃的呐!
她正因为三儿子家庭幸福高兴着呢,大门呯呯的响了起来,祝来宝的声音响了起来:“奶奶!我们回来啦!”
“哎,奶奶这就给你们开门。”祝老太把手里的活计往地上一放,屁颠屁颠的迈着小步子过去给她们开了门,祝吉祥和祝来宝一前一后进了门,祝金途最后一个进来,还不用人说就自己关上了大门,看的祝老太心满意足。
到底上过学了就是和没上过学不一样,知道主动关上大门免得被有心人看到自己家里面的情况了。
孩子们去了客厅写作业了,祝老太继续在院子里做针线,厨房里面,宋秀娥已经把
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