始琢磨着做松鼠鱼,对于厨房的事,她确实研究的不多,不过今个为了要给某人露一手,所以极为上心的。
千落了解自己家小姐的厨艺,不是不好,不是不会,而是确实很少下厨,所以生怕她伤了自己。
玄妙儿一步一步按照自己记忆中的开始做起来,因为用心,他的记忆又好,所以倒没什么浪费的。
等她倒提着鱼尾巴,拿着勺子浇油的时候,确实把大家惊呆了,这鱼肉一下子变成了花一样绽放开了,香味也一下子就出来了。
千落咽了咽口水:“小姐,你就是不喜欢下厨,要么醉仙楼的厨子都要让位了。”
“得,别夸我,夸了我也不会经常下厨的。”玄妙儿把鱼整条的放进了油锅里炸道九成熟。
千落赶紧把装鱼的盘子准备好了:“小姐,我说真的呢,你这手艺太厉害了。”
玄妙儿捞出鱼,放在准备好的盘子里:“我就会几道拿手的,也是些新奇的做着玩的,你们没事也学几道拿手菜,以后成了家,年节的也好露两手。”
“小姐,你这是准备以后到夫家露手艺了?”千落笑眯眯的在边上小声问。
玄妙儿又起锅做浇汁,瞪了千落一眼:“就应该早点把你嫁了,我看千书不错,你觉得呢?”玄妙儿一直想试探一下千落的心,所以这时候顺嘴说了一句。
千落没往那些上想:“我的事都有小姐做主。”
“我不是说了这感情的事要看你自己么?这意思是不反对。”玄妙儿炒着浇汁,自己闻闻,尽管调料不足,可是自己也是尽量的找到了替代,味道还不错。
千落害羞的低着头:“小姐,你又欺负我。”
“哎呦,我还能欺负你了?你可别冤枉了。”玄妙儿看着锅里的浇汁差不多了,拿着抹布垫着大勺的把,要端起大勺。
千落赶紧上前,端起大勺:“小姐,这个就是浇汁到鱼上呗。”
“千落这嘴快,手也快,嗯,浇上就行,我还得用葱姜爆个锅,浇油。”玄妙儿拿起边上的大勺,开始烧油。
千落把汁往炸好的鱼上一倒,味道又香了几分:“小姐,这香味都出来了。”
“马上好了,心静她们摆好碗筷了吧,这个油浇上就开饭。”玄妙儿看了一眼那个鱼,品相不错。
孙婆子拿着刚才的那个烧汁的大勺去洗了,千落又要伸手帮玄妙儿拿油锅。
玄妙儿自己端了起来:“没多沉,我自己来就行。”说完端着大勺吧油浇到了鱼上,只听鱼上真的发出吱吱吱的声音,像是松鼠叫一样。
这时候心静和心澈也都跑过来围观了,大家看着这菜不住的称赞。
“赶紧端进去尝尝味道。”玄妙儿摘下了围裙,赶紧去洗手了。
这松鼠鱼带着酸甜口的,女孩子很喜欢吃,一条鱼中午都吃了,还没觉得够,都吵着改日再做。
玄妙儿觉得自己做的还行,那晚上就去千府给花继业做一次,以前自己就给他做过一次红烧排骨,那一次就让他念叨了好久,所以适当的还是要犒劳一下某人的嘛。
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