渝汐,说能不能做个什么菜品,推销推销这个可怜滞销的韭菜。
渝汐想了想,干脆提了个建议让厨协把韭黄给培育了出来。这两天刚好培育出来了,也在光脑商城上架了,但因为韭黄其实就是韭菜改变了培育环境,软化栽培后生产出来的黄化韭菜。这一点在购买须知里写的很明白,所以国民也不是很敢尝试这个韭黄。
不过购买须知里也写出,这个韭黄是渝汐建议栽培出来的,所以群众还是给予了很高的关注度,一直跃跃欲试但又不敢做第一个吃螃蟹的人。现在好了,渝汐自己站出来做示范。
如果大家喜欢的话,那不就是以一带二!韭黄都好吃,韭菜肯定也不差,自己钻研钻研做法肯定也能好吃,观众到时候就会这么想。
渝汐也是这么考虑的,现在群众挖掘美食新做法的热情已经被他带的很高了,现在只需稍微提点,他们自己也会去买来尝试。这个很好的现象,有主动摸索才有进步,渝汐很乐见其成。
鸡蛋搅散,下入热油中迅速炒成滑嫩的蛋花,盛出备用。用炒鸡蛋盛的余油接着下姜、葱丝和极细的胡萝卜丝、豆芽、木耳丝和韭黄,一起炒至断生。
这时再把上一轮的嫩蛋花倒进去一块炒一下,调味也是很简单。盐增味、糖提鲜,最后胡椒粉呛下去丰富滋味,就完成了。淋上些微香油,这是防止各种材料相互粘连过紧,那样就会有损食材口感的层层递进。
炒制过程中,观众一大清早本来就饿,闻着味道更是馋得神志不清。个个都奇迹般地不再赖床,纷纷看着直播解决洗漱,然后翻箱倒柜找食材跟着一起做,要么就是东翻西找地能即食的东西边看边吃垫垫肚子。
啧,自从粉了个美食主播,这日子过得越来越养生了。
很简单的一顿炒,炒完盛进大冰瓷碗里等待接下来的操作。渝汐扭头过去调了一小碟面糊糊,用来给春卷封边。春卷皮和小馄饨皮一样,也是方方正正的一张,只不过前者更大一点。
红绿混杂,白丝莹亮的香喷喷一大碗春卷馅,渝汐拿筷子夹上适中的一撮,开始包起春卷。他的速度很快,不一会儿就包好了挺大一盒的量,他就先
本章未完,请点击继续阅读!第3页/共6页停下来,把包好的春卷下入五成热油锅中把春卷炸上色,炸脆炸透。
等到春卷金灿灿的,碰撞间都能发出热量撞击般的脆响时,捞上来装进保鲜盒里。观众正想伸出偷吃的小手手时,渝汐却把盖子一盖。
观众:“……?”你又预判了我的预判?!
哪想渝汐把盒子拿起来,转身朝门外的位置轻轻喊了一声什么,接着渝汐走到厨房门边,似乎把那盒美味早餐递了出去。
光脑摆放角度的问题,以至于他们只能看到渝汐小腿往下那一截
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