《震惊!知名主播探店城中村苍蝇小馆,店主竟然是……》
《家有两栋楼,做菜只是兴趣》
……
这年头网络上任何有点意思的风吹草动,都会被网友快速捕捉到,并且扩散开去。
小胖美食本就是一个比较知名的网红,他直播的一些精彩片段转播度很高,再加上这次的新闻还带上了拆迁户、土豪以及类似马爸爸那句我对钱从来不感兴趣的言论,因此小范围内爆火,也是一件顺理成章的事情。
宿傲白的直播间短时间内就涌进了很多账户,前来瞻仰传闻中有两栋价值千万近亿楼房的小餐馆主人。
当然,这样庞大的账户涌入也只是暂时的,能不能将人留住,还得看视频的内容。
“切土豆简单。”
这个时候,宿傲白正在指点儿子切土豆呢,今天的素菜里有一道家味地三鲜,需要将土豆、茄子、青椒切块。
宿天远的刀工才练了没几天,因此切的食材并不均匀,有大有小。
宿全根和宿傲白在制定菜谱的时候也考虑到了这一点,地三鲜的做法里,茄子、土豆、青椒都要先过油炸一遍,然后在爆炒加酱汁调味炖煮,因此食材本身会烹饪地十分熟烂,刀功不好,倒也不太影响菜肴的味道。
可能也是因为对刀工要求不高,宿全根看着孙子切好端给他的那些大小不一的食材,也不曾说什么,让宿天远误以为自己其实做的还不错。
但宿傲白看不下去了,他叹了口气,拿过一个削好皮,圆滚滚的土豆,然后从儿子手里接过那把锋利的大菜刀。
“给土豆切块已经是最简单的处理方法了。”
闻言,宿天远瘪了瘪嘴,他已经练了四天的刀工了,他爸还没有碰过这把大菜刀呢,真比较起来,他肯定还不如自己。
虽然宿天远承认之前给山药削皮的时候,他爸做的比他好,可用大菜刀切菜和用削皮刀给蔬菜削皮完全是两回事。
“不服气?”
宿傲白抬起眼,语气淡淡地说道。
宿天远没回答这个问题,轻轻哼唧了一声,表达自己的不服。
【行者】:切菜小工确实刀工一般啊,我十多岁经常帮忙做家务的儿子都比他切的好,该让主播好好教教他了。
【2333】:哈哈哈,楼上的刚来直播间没多久吧,你恐怕要失望了,主播自个儿也不会做菜,真要教的话,得让老爷子出马,不过老爷子管着灶头呢,恐怕没时间。
弹幕里一堆等着看好戏的,觉得主播可能教子不成反出丑。
“切块没什么难度,就给你表演一个切丝吧。”
宿傲白习惯用实力说话。
他先将滚圆的土豆切掉一小个面,这样一来,土豆就可以平整的放置在菜板上。
“拿刀的时候姿势要对,刀面垂直手指关节,菜刀高度不宜太高,现将土豆切成片,尽可能切薄,一开始不
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