不一定适合所有人吧?我进来时候看见有家丁闻了之后说奇怪。”花继业对着点也有点担心。
“咱们又不是要做所有人的生意,有人喜欢就可以,并且这东西也需要适应,不过这些东西对人身子好,你见过有很多有大脖子粗病的人吧?如果咱们都经常吃海带这类的,就不会得这个病了,所以我想以后吃的人会多的。”玄妙儿画了最后一笔之后,站起来伸伸胳膊腿道。
“你懂的太多了,不会是你也看过医书吧?”花继业的手仍旧在作画。
“看过点,你信不?”
“你说我信不?”
“我说你信。”
“那我信。”
“真乖。”玄妙儿玩笑的拍拍花继业的头笑着道。
这时候千管家来叫他们吃饭了,两人回了内院的花厅,洗了手等着今天特别的晚饭。
两人坐好了之后,下人开始上菜了,这一盘盘的端上来,至少看着品相都很好,
玄妙儿给花继业夹了些干贝炒蛋:“这是干贝炒蛋,你试试,我觉得味道还不错。”
花继业夹了一口,仔细的嚼了嚼:“别说,这个口感还真是有点独特,这个味道跟想的不一样,本以为会有腥味,但是一点都没有。”
“因为这个被顶用料酒泡过了,并且炒之前蒸过,放凉了搓开,这样大部分海的味道就都没有了。”玄妙儿自己也夹了一口,感觉千府的厨子是不一般,这个菜做的挺好吃的。
花继业笑看着玄妙儿:“你竟然都吃过?”
玄妙儿不想再说这个话题,笑着又给花继业夹了干鲍炖土豆:“这个也好吃,你试试。”
花继业也明白这个小丫头不想说这个,笑着吃了一口:“嗯,口感很好,很有嚼头。”
“这次的干海货比我想的要多,我是说品种上,我真的没想到这次会这么多种类,以后怕是还能有更多,有些鱼干价格不贵又好存放,到时候让你的人多打听一下才是。”
“嗯,说实话,这个生意我也不是没有想过,我想别的商人也想到过,但是这个东西不是所有人都喜欢,做法也是很单调的,并且运输上又花费过高,所以很多商人包括我直接就不考虑了。”
“咱们也试过了,确实很多人不接受的,但是毕竟有一部分人喜欢的,所以这还是个商机,当然主要是不会做的人太多,所以咱们的铺子要直接就把这些东西的做法写出来,赠送菜谱,这样买了的人就能做好,做好吃了,自然买的就多了,当然咱们还得把吃海货的好处也都写进去,这样更能促进人们接受。”玄妙儿早就想好了这些。
“你这脑袋还真是为了经商长的,不过你也真的懂得舍得,有舍有得,一般人哪舍得这么多菜谱?”花继业确实带着敬佩的目光看着玄妙儿。
“好了,别夸我了,海边人家都习惯了吃新鲜的海鲜,这干货每家存的不多,海边设立干海货加工作坊的事情你可是安排好了?统一的收购晾晒,能保证货品的品质也节约成本。”玄妙儿笑着道。
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